Saint Felicien Cabernet Franc es un vino elegante, profundo y de gran complejidad, con un intenso color rojo rubí que refleja su carácter distinguido.
En nariz presenta aromas intensos de cassis y frutos negros, acompañados por delicadas notas especiadas de pimienta y clavo que aportan sofisticación y personalidad.
En boca ofrece una estructura rica, amplia y persistente, con taninos suaves y sedosos que logran un final largo, refinado y muy elegante.
Su crianza en barricas de roble francés y americano aporta equilibrio, profundidad y excelente potencial de guarda.
Ideal para acompañar carnes rojas, cordero, platos intensos y ocasiones especiales.
Varietal: 100% Cabernet Franc
Fermentación: Levadura seleccionada. Temperatura máxima de 27°C durante 12 días, con 20 días de maceración.
Envejecimiento: 16 meses en barricas: 90% roble francés y 10% roble americano
La Pirámide – Agrelo, Luján de Cuyo (3.100 pies de altura)
Angélica Sur – Eugenio Bustos, San Carlos (3.426 pies de altura)
